最近忙於「訪視」的事情,沒有注意到段考又悄悄的來了
結果,我的桌面上又悄悄的出現了一張「奪命連環出題單」,天哪~
趕緊趁著週末上午到學校加班,做做收尾的工作,伴著外面的寒冷細雨,感覺自己好淒涼
更可惡的是,白癡菜瓜布自己像個瓊瑤小說裡的主角
在雨中的操場,詩情畫意的咬著我帶去給他睡覺的破布,我實在也搞不清楚是我比較蠢、還是他比較蠢
下午回到家又馬不停蹄的趕緊拿出課本來出題目,伴著外面的寒冷細雨,我還是感覺自己好淒涼
這時大姨媽打電話約我去吃「慶豐」,因為小小心中覺得太悲苦了
小小的「慶豐」已經不能滿足我,我想要啤酒喝到飽,於是便把一夥人騙到「水蛙」吃碳烤
什麼?啤酒喝到飽再加99元,呿~算了,我喝可樂就好,伴著外面的寒冷細雨,我再度感覺自己好淒涼
大姨媽,我對不起大家,我因為自己的私心把大家拐到這麼難吃的燒烤店來用餐
但是,你們家的合照一定要這麼面無表情嗎?難道是因為你們沒有吃到「慶豐」牛排?
過完昨天忙碌的一天,今天忽然變得沒事做
早上抱著菜瓜布看完了難看的電影「騎士出任務」
覺得自己應該做一些對社會有貢獻的事情,所以我決定來煮晚餐
每次我下定決心好好煮一頓晚餐的時候,就是我荷包大失血的時候
因為這代表我會不惜重本,今天的菜單只有一樣-薑母鴨啦!~
於是中午12點我跑到三民市場買了
半隻鴨+兩塊米血240元、一顆高麗菜53元、一瓶米酒27元、一罐豆腐乳20元、一盤薑24元
總價....懶得算了,反正久久才一次嘛~
煮薑母鴨第一步驟,用麻油將老薑做爆香,一定要把薑片爆到皺皺的,才有香味出來
薑爆到差不多的時候,倒入鴨肉拌炒,記得,不要把鴨肉吵到全熟
只要外觀有從紅肉變白即可,這個步驟是為了把鴨的肉汁所在裡面,皮的咬勁也比較好
(應該吧~我是我自己唬爛、瞎掰的)
是的,在這冷唧唧的冬天進補,當然要來一瓶紅標料理米酒
因為米酒最近大降價,小小也不惜重本,整瓶給他倒光光啦~呼搭啦...
如果你以為剛剛的爆薑就可以讓薑母鴨又香又辣,那只能說你的江湖資歷太淺了
冰冰好料理有教說可以加入薑汁,所以小小特地用我家的三匹馬力的調理機
把薑活生生的絞碎,讓大家找不到一點點的「屍塊」
下一項的秘密武器出場,你知道鴨肉有多難煮嗎?,所以非得請到快鍋出場
快鍋為什麼叫快鍋?因為它真的很快,半小時,就可以讓鴨肉「屍骨分離」,入口即爛
最後,選一個讓自己心情愉悅的彩色鍋子,看起來更加令人食指大動
今晚,你要哪一道?
你看看,這麼無聊的煮了一鍋薑母鴨,都還要大費周章寫部落格,你看看我有多無聊了
喔!還有下面那一隻狗也說他很無聊啦!
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